【很多人可能还没意识到，在油价飙升的同时，猪价已经跌到谷底了】说一个挺反直觉的事。
很多人天天喊“日子不好过”，但如果换个角度看——
猪肉，可能是过去2000多年里最便宜的一次。
不是开玩笑，我一开始也不信。
以前大家看价格，喜欢直接对比：
“现在一斤10块，以前几毛钱，怎么可能更便宜？”
但问题在于——那叫“表面价格”，没算购买力。
我换了个更简单粗暴的指标：
一个人一个月工资，能买多少斤猪肉。
结果挺离谱。
在绝大多数朝代，普通人一个月收入，大概也就能买30斤到50斤猪肉，行情好的时候，顶天100斤。
战乱时期更惨，可能连1斤都买不起。
到了计划经济年代，猪肉确实便宜，五六毛一斤，但问题是：
你没钱，而且还要票。
一个月能吃上两斤，已经算不错了。
再看现在。
根据数据，2025年人均月收入大概是3615元。
就按一斤猪肉12块算——
一个月能买差不多300斤。
你可以说房子贵、教育贵、医疗贵，但单从“吃肉”这件事来说，普通人的能力，确实是历史级别的提升。
但问题也来了——
猪肉为什么这么便宜？
正常来说，有个“猪周期”，4-5年一轮：
价格低 → 养的人少 → 供给下降 → 价格上涨 → 又一轮循环。
但这几年明显不太对劲。
猪价从2022年跌下来之后，就一直在底部磨，反弹也很弱。
我跟业内朋友聊过，大概就两点原因：
第一，需求真的弱了。
房地产调整叠加前几年的冲击，大家整体都在收缩开支。
说白了，不是不想吃肉，是不敢多花钱。
第二，行业变了。
以前是散户养猪，亏了就退出，很快去产能。
现在是大企业下场，哪怕亏钱，也要扛住、抢市场。
结果就是——
大家都不退，供给一直在，价格就起不来。
这其实挺典型的内卷：
明知道不赚钱，但谁都不愿意先停。
还有个细节很多人没注意——
猪肉在CPI里的权重，长期都不低，现在还有接近2%。
所以最近你看到“国家收储冻猪肉”，其实就是在托底。
说白了，再跌下去，对整个经济情绪也不好。
总结一下这事，其实挺有意思：
一方面，从购买力角度看，我们吃肉是历史最轻松的；
但另一方面，大家反而更焦虑、更不敢花钱。
这就是现在的一个典型状态——
物质更丰富了，但信心更稀缺了。
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